しおまち書房は、広島で編集ディレクション・文章作成を行う小さな制作事務所です。

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読後感:まいにち、パン。

「まいにち、パン。」 城田 幸信 ここ数年、個人のパン屋さんが増えてきた。 雑誌の「おいしいパン」特集などをめくると ほとんどの取材先が個人店という時代を誰が予想しただろ…